Coffee Roastery — Sejak Biji Pertama

Dari Biji ke Cerita.

SANGRAI. menyangrai biji kopi Nusantara dalam batch kecil, dan menuliskan tiap prosesnya sebagai jurnal — supaya secangkir kopi Anda punya cerita, bukan cuma rasa.

Ilustrasi editorial secangkir kopi Sangrai
0 Tahun Menyangrai
0 Origin Nusantara
0 Cangkir Tersaji
Ilustrasi asal biji kopi Nusantara
Bagian 01 — Asal Biji

Kami Memilih Sebelum Menyangrai

Setiap biji yang kami pakai ditelusuri sampai ke kebun — dataran tinggi Gayo, Toraja, hingga Kintamani. Kami percaya rasa terbaik dimulai jauh sebelum biji menyentuh mesin sangrai, dari cara petani memetik dan mengeringkan biji dengan sabar.

Lanjut ke Proses Sangrai
Ilustrasi mesin sangrai kopi
Bagian 02 — Filosofi Kami

Menyangrai adalah Menerjemahkan, Bukan Menyamarkan

Kami tidak menyangrai untuk menutupi kekurangan biji — kami menyangrai untuk menerjemahkan karakter aslinya ke dalam cangkir. Itu sebabnya tiap batch dicatat: asal, tanggal, dan level sangrai, seperti menulis jurnal harian.

Ilustrasi level sangrai kopi
Bagian 03 — Proses Sangrai

Jelajahi Level Sangrai

Geser penggeser di bawah untuk melihat bagaimana level sangrai mengubah karakter rasa — dari asam cerah light roast hingga pahit karamel gelap dark roast, beserta rekomendasi racikan yang cocok.

LightMedium-LightMediumMedium-DarkDark
Bagian 04 — Racikan Signature

Empat Racikan yang Mendefinisikan Kami

Bagian 05 — Ruang & Rasa

Suasana di SANGRAI.

Cerita dari Pelanggan

Pertanyaan Umum

FAQ

Kunjungi & Reservasi

Datang, atau Kabari Kami Dulu

Template demo ini dibuat oleh Baratie.id — untuk pertanyaan seputar pembuatan website serupa, hubungi kami langsung:

Form demo — reservasi tidak benar-benar diproses.